{"id":937,"date":"2017-09-27T10:44:00","date_gmt":"2017-09-27T08:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fincasobreira.es\/destacan-el-potencial-turistico-de-a-estrada-en-relacion-con-la-sidra\/"},"modified":"2024-10-07T11:54:40","modified_gmt":"2024-10-07T09:54:40","slug":"destacan-el-potencial-turistico-de-a-estrada-en-relacion-con-la-sidra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fincasobreira.es\/es\/destacan-el-potencial-turistico-de-a-estrada-en-relacion-con-la-sidra\/","title":{"rendered":"Destacan el potencial tur\u00edstico de A Estrada en relaci\u00f3n con la sidra"},"content":{"rendered":"\n

Los expertos ven opciones de negocio en visitas a lagares o pomares en floraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n

Expertos en el turismo vinculado a la producci\u00f3n tradicional de vino, cerveza y sidra recalaron ayer en A Estrada en el marco del M\u00e1ster sobres esta materia organizado por la Universidade de Vigo. En las jornadas qued\u00f3 clara la potencialidad de este tipo de turismo vinculado a experiencias \u00fanicas y lugares singulares. En general y tambi\u00e9n concretando en el caso de A Estrada, donde desde hace unos a\u00f1os se est\u00e1 recuperando la tradici\u00f3n sidrera. <\/p>\n\n

Seg\u00fan explica Jos\u00e9 Antonio Fraiz, estradense de origen y director del M\u00e1ster, \u00abah\u00ed est\u00e1 el caso de Asturias, que aprovech\u00f3 su tradici\u00f3n de la sidra para a\u00f1adir valor al territorio por medio del turismo\u00bb. \u00abNo es el mismo caso, pero aqu\u00ed hay una iniciativa colectiva, la Feira da Sidra, que ya lleva seis a\u00f1os, y ahora hay que ver la posibilidad de crear otros productos a trav\u00e9s de los lagares\u00bb, comenta. <\/p>\n\n

\u00abNo hay que hacer nada nuevo. Los productos ya est\u00e1n ah\u00ed: los lagares y la naturaleza. Ahora habr\u00eda que crear paquetes y generar actividades que den al menos para una pernoctaci\u00f3n. Pueden ser rutas de senderismo, rutas en BTT, a caballo o visitas a granjas\u00bb, explica el experto.<\/p>\n\n

De la misma opini\u00f3n es el sidrero estradense, Jes\u00fas Armenteros, que tambi\u00e9n participa como ponente en las jornadas del M\u00e1ster. \u00abEsto es algo muy lento, pero llevamos buen ritmo\u00bb, afirma. \u00abLo bueno es que lo que se haga se asiente en pilares potentes para ir haciendo el resto\u00bb, comenta. \u00abTenemos el ejemplo de lo que se hizo en zonas vin\u00edcolas y yo creo que aqu\u00ed se pueden hacer propuestas interesantes\u00bb, asegura. <\/p>\n\n

Armenteros destaca el rico patrimonio natural de A Estrada al que podr\u00eda sacarse partido con rutas de senderismo vinculadas a la sidra. Se podr\u00eda adem\u00e1s buscar al turista que acaba el camino en Santiago y puede prolongar la estancia con experiencias distintas. El productor ve viable impulsar un tipo de turismo vinculado a la floraci\u00f3n de los manzanos -como sucede con los cerezos en el Valle del Jerte-, al descubrimiento del proceso de la elaboraci\u00f3n de la sidra en los lagares o incluso a la recogida de la manzana. <\/p>\n\n

El director del M\u00e1ster no tiene duda de que, con la adecuada promoci\u00f3n, la sidra unida a los otros recursos locales podr\u00eda ser un incentivo importante para atraer turistas. El punto d\u00e9bil que le ve Fraiz a esta cuesti\u00f3n es encontrar a alguien que asuma la coordinaci\u00f3n de los recursos locales y la gesti\u00f3n y promoci\u00f3n de paquetes tur\u00edsticos de este tipo. El experto recomienda al sector, como primer paso, la contrataci\u00f3n en pr\u00e1cticas de un gestor tur\u00edstico especializado. Seg\u00fan explica, a trav\u00e9s de las pr\u00e1cticas en empresas del M\u00e1ster de Turismo o del Grado de Turismo, el sector local podr\u00eda contar con un gestor profesional para testar resultados. \u00abEn la Ribeira Sacra lleg\u00f3 a crearse un consorcio que agrupa a m\u00e1s de 20 ayuntamientos, con un gestor profesional al frente. Esto no es la Ribeira Sacra, pero tiene muchas posibilidades. Si no tienen fe, que cojan un gestor profesional en pr\u00e1cticas para comprobar lo que es capaz de hacer\u00bb, explica. <\/p>\n\n

Por su parte, Armenteros tambi\u00e9n est\u00e1 convencido de que A Estrada podr\u00eda ofrecer un producto interesante para operadores, sobre todo extranjeros, que trabajan con viajeros que huyen del turismo de masas y buscan uno m\u00e1s natural y sostenible.<\/p>\n\n

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